fbpx
10 de junho de 2020

Orquídea fecha parceria com Nestlé e lança mistura para bolo nos sabores Prestígio e Alpino

A Orquídea Alimentos, sediada em Caxias do Sul (RS), está com uma novidade no seu portfólio. Agora, além da farinha mais lembrada pelos consumidores e […]
8 de junho de 2020

Chefs de cozinha fazem live com sugestão de cardápio para o Dia dos Namorados

A chef Andrea Shima, coordenadora do curso EAD de Gastronomia da UniCesumar, uniu seu tempero com o do chef caxiense Alexandre Reolon, consultor da RAR/Rasip […]
20 de fevereiro de 2020

Vinhos mineiros chegam à Serra Gaúcha

Por Marta Guerra Sfreddo Um dos rótulos mais representativos da vitivinicultura mineira, o vinho Primeira Estrada chega ao mercado da Serra Gaúcha. Elaborado pela Vinícola […]
19 de fevereiro de 2020

Asprovinho celebra a colheita com festa nos vinhedos da Aurora

Os vinhedos da vinícola Aurora em Pinto Bandeira (RS), que já serviram de cenário para a gravação do talent show MasterChef Brasil, será o pano de fundo […]
17 de fevereiro de 2020

Vinícola Don Giácomo aposta no enoturismo e lança novas experiências

Que tal saborear um rodízio de pizzas em uma pizzaria instalada dentro de uma vinícola? Ou, quem sabe, degustar cinco fatias de pizzas harmonizadas com […]
21 de novembro de 2019

Marca de alfajores saudáveis lança embalagem sustentável

Um doce delicioso de origem árabe, criado no século IX, levado para a Espanha pelos mouros, chegou às Américas com as navegações. O alfajor, originalmente […]
13 de agosto de 2019

Semana Municipal da Gastronomia terá primeira edição em Caxias do Sul 

O mês de outubro será recheado de novidades saborosas em Caxias do Sul. A diversidade de cardápios da cidade ganha tempero extra com a 1ª […]
1 de julho de 2019

Amada Cozinha inaugura novo endereço em Caxias do Sul e se firma como o “restaurante do azeite”

Maria Beatriz Dal Pont e Carolina Dal Pont Branchi – mãe e filha à frente do Amada Cozinha Café & Cucina – dão um novo passo no negócio que movimenta […]
1 de julho de 2019

Bento Gonçalves terá Gastro Pub a partir de sábado

Frequentadores poderão se servir de vinho diretamente de torneiras Por Roberto Hunoff A partir do sábado, 6 de julho, Bento Gonçalves (RS) torna-se a primeira […]
31 de Maio de 2019

Vinho encanado retorna ao Centro de Bento Gonçalves

Texto: Roberto Hunoff A espera por um dos momentos mais icônicos da história da Festa Nacional do Vinho (Fenavinho) está prestes a acabar. No sábado […]
28 de Maio de 2019

Amada Cozinha anuncia mudança para novo endereço

Maria Beatriz Dal Pont e Carolina Dal Pont Branchi – nomes à frente da Amada Cozinha Café & Cucina, preparam-se para dar um novo passo […]
21 de Maio de 2019

Villa do Pão: aromas com história

Texto e fotos: Marta Guerra Sfreddo “Num longínquo vilarejo da Toscana, na Itália, no alto das montanhas, vivia a família de Ferdinando e Francesca Fiori. […]