No mês dedicado às experiências e sensações que só os whiskies turfados podem proporcionar, a empresa gaúcha Union Distillery apresenta o Pure Malt Whisky Extraturfado Sherry Cask Finish, o sexto rótulo da linha Autograph.
O lançamento acontece em um momento especial, quando os aromas da turfa estão no ar e podem ser apreciados por todos os visitantes.
Localizada no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, a destilaria oferece aos apreciadores a oportunidade de comparar as diferenças sensoriais entre a cevada maltada com e sem turfa, além de explorar os diferentes sabores dos uísques provenientes de sua destilação.
Com 75 anos de tradição, a Union Distillery traz ao mercado um novo rótulo que captura as características únicas da turfa. O destilado utilizado na produção do Pure Malt Whisky Extraturfado Sherry Cask Finish passa por um processo de malteação da cevada que resulta em características diferenciadas. A queima da turfa durante a secagem do grão adiciona aromas e sabores que são transferidos para o uísque durante o processo de destilação.
A estrela do “mês turfado”possui uma edição limitada de 2 mil garrafas. A linha Autograph da Union Distillery é conhecida por suas edições únicas e numeradas, com pequenas tiragens. Com uma ingestão alcoólica de 48%, o whisky é envelhecido por oito anos em barris de carvalho americano ex-bourbon e finalizado por 18 meses em barris de carvalho de vinho Sherry Pedro Ximenes (PX).
Luciano Borsato, diretor-executivo da empresa, destaca que o “mês turfado” é uma oportunidade para aproximar o público desse universo singular e proporcionar uma experiência única aos visitantes da destilaria. Ele ressalta o caráter exclusivo dessa experiência, uma vez que o processo de destilação com turfa, matéria-prima importada da Europa, ocorre apenas durante um período específico do ano e será repetido somente em 2024.
O tour oferecido pela Union Distillery permite aos visitantes conhecer as instalações e todo o processo de elaboração do whisky. Além disso, proporciona uma experiência completa, demonstrando a versatilidade da bebida e seu potencial de ser apreciado por todos os amantes do uísque.
A Union Distillery, pioneira no turismo de destilaria de whisky no Brasil desde 2019, surpreende os visitantes com a imponência de seus destiladores, com capacidades que variam de 16 mil a 18 mil litros cada, alcançando uma altura de 8 metros. O passeio inclui também uma visita aos depósitos de barris de carvalho, proporcionando um cenário único para os entusiastas da bebida.
O novo rótulo da Union Distillery, o Pure Malt Whisky Extraturfado Sherry Cask Finish, está disponível para compra na loja física da destilaria, localizada no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves (RS), e também através de atendimento on-line via WhatsApp (54 ) 3452.5000 ou pelo site www.uniondistillery.com.br . O preço unitário é de R$ 385 para uma garrafa de 750ml. Os consumidores também podem adquirir o produto em casas especializadas.
A loja física da Union Distillery funciona de segunda-feira, das 14h às 18h, e de terça a sábado e em feriados, das 9h às 18h. Para visitas à destilaria, é necessário agendamento prévio através do WhatsApp (54) 3452.5000.
